Beaucoup de gens sont allergiques ou intolérants aux produits laitiers et certains estiment qu’ils sont délétères à la bonne santé ou s’interrogent sur la nécessité des produits laitiers dans une diète.

Peu importe vos raisons, il s’avère qu’il existe beaucoup d’aliments qui ont une teneur tout aussi élevée (sinon plus) de calcium que les produits laitiers. Cela est juste une idée bien ancrée que les produits laitiers apportent du calcium et uniquement les produits laitiers (merci la pub). (suite…)