Vous connaissez les « super Food » ou « supers aliments » ? Ces petits ajouts à votre diète qui ont le potentiel de prévenir les maladies, améliorer votre humeur, préparer et optimiser votre corps à l’exercice et même améliorer vos performances cognitives.
Ce sont des aliments pour la santé ultime qui sont déjà présents sur vos étagères de cuisine ou disponibles dans votre supermarché. Ils offrent en général trois « avantages nutritionnels » : des nutriments, des fibres et des antioxydants.
Aujourd’hui nous allons parler de l’un de ces fameux super aliments : l’ail !
« Allium sativum » est une plante populaire avec de nombreuses propriétés médicinales. (suite…)